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部落格全站分類:美食情報
紅酒醋蕃茄
材料:小番茄 紅酒 糖 白醋 水
做法:(一)將 紅酒 ,糖 ,白醋 ,水,煮開放涼備用
(二)小蕃茄底部割十字,川燙至表皮裂開,撈起
泡冰水,再將外皮剝除備用
(三)剝皮後的蕃茄放入容器內,再倒入紅酒醋
(四)放冰箱冷藏2天即可
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